Blanc alpin

Cette confiserie faite à base de beurre de cacao prend ses origines en Suisse dans les années 30, alors que les chocolatiers souhaitent utiliser leurs surplus de beurre de cacao. C'est aussi pourquoi on dit que la couleur du chocolat blanc est "blanc alpin". Il fond dans la bouche et régale par sa texture unique.

Poids: jusqu'à 300 g

Peut contenir une combinaison des chocolats et confiseries suivants:

• Bouchées de chocolat blanc avec canneberges et sel de mer (75g) ou
• Écorces de chocolat blanc avec amandes (50g) ou
• 6 Carrés de chocolat blanc avec noisettes caramélisées (30g) ou
• Nougat tendre au chocolat blanc (150g) ou
• Et bien plus encore!